Xây dựng mô hình HTX kiểu mới sản xuất kinh doanh gắn với chuỗi giá trị phát triển sản phẩm bền vững

Sản phẩm cói mỹ nghệ Kim Sơn đa dạng về chủng loại, kiểu dáng và màu sắc.

Mô hình HTX sản xuất gắn với chuỗi giá trị đã tạo nên các sản phẩm mang giá trị hàng hóa, sản phẩm đạt tiêu chí quốc gia (OCOP), chất lượng, thương hiệu được nâng lên. các HTX, doanh nghiệp quan tâm công đoạn bảo quản, chế biến, xây dựng thị trường tiêu thụ sản phẩm…

Đến nay, trên địa bàn tỉnh đã hình thành được một số chuỗi sản phẩm như chuỗi các sản phẩm dược liệu; chuỗi rau, củ, quả an toàn; chuỗi các sản phẩm dê, gà, lợn thảo dược; chuỗi chạch sụn; chuỗi gạo chất lượng cao...với lợi ích mang lại cho thành viên là chi phí đầu vào thấp, chất lượng sản phẩm cao, giá bán và thu nhập tăng trên 25%. Hoạt động của HTX năng động, sáng tạo, hiệu quả hơn. Năm 2022, các mô hình HTX nổi bật lên tập trung chuyên sâu vào sản xuất các sản phẩm theo chuỗi giá trị khép kín, chú trọng khâu chế biến, đảm bảo đủ tiêu chí về an toàn thực phẩm để đẩy mạnh liên kết tiêu thụ. Nổi bật như các mô hình sản xuất các sản phẩm Dê của Liên hiệp HTX Dê Ninh Bình, HTX Dê Đức Long; mô hình chuỗi sản phẩm tảo xoắn cao cấp của HTX nông nghiệp công nghệ cao Tảo Việt; mô hình chuỗi sản xuất mật ong sú vẹt của HTX Mật ong Sú Vẹt Kim Sơn; mô hình chuỗi sản xuất các sản phẩm từ Sâm của HTX Sâm Cúc Phương Bochi; mô hình chuỗi các sản phẩm Rau Má của HTXNN Vân Trà, ....

CTV Trần Huyền